La trattoria Tischi Toschi, premiata con Tre Gamberi, vi porta i profumi della Sicilia a tavola. Lo Chef-patron Luca Casablanca fa, quasi per missione, una cucina di tradizione che custodisce e tramanda le ricette del passato elaborate con ingredienti quasi dimenticati. Completano le preparazioni realizzate con prodotti stagionali i vini biologici, di qualità e territoriali, prodotti esclusivamente con uve locali, coltivate nel rispetto del naturale equilibrio delle diverse qualità.
